t e r p e n y
To one odpowiadają za charakterystyczny smak i aromat szyszek chmielowych.
Mają też znaczący wpływ na nasz organizm. Przypisuje się im między innymi działanie przeciwzapalne, antynowotworowe, antybakteryjne, zwiększają również apetyt.
Bogaty profil tych związków aromatycznych sprawia, że chmiel ma moc uzdrawiania!